L’incontournable frite, elle nous accompagne dans toutes nos manifs, ça me donne la patate de vous en parler, quelle frite. Aujourd’hui, elle était à l’honneur à l’épicerie solidaire « l’épi’Sourire », et elle n’a pas fait chou blanc. Elle était accompagnée de sa célèbre véganaise ( à l’ail des ours qui commence à pointer le bout de son nez), et de ketchup maison (les recettes ci-dessous).

A l’image de ses saveurs, elle regorge aussi de sens, quelle patate !